盧郭杰和:有智慧的咖啡小藝

11.20 (五)/ 12.18 (五)01.22 (五)

歡迎來到奇妙的精緻咖啡世界,讓爐鍋帶您敞徉於充滿香氣的咖啡之旅:

從咖啡品種、產區、產地的微型氣候、風土條件說起,帶您踏上非洲大陸,飛到到中南美洲、牙買加再回到台灣國內的精品咖啡旅程。

​✽課程亦可使用新台幣購買

課程資訊

 

課程日期:

第一梯次:2020年11月20日(五)19:30 ~ 21:30

第二梯次:2020年12月18日(五)19:30 ~ 21:30

第三梯次:2021年01月22日(五)19:30 ~ 21:30

開課地點:爐鍋咖啡(台北市大同區迪化街一段 32巷1號2樓/小藝埕)

課程內容

 

歡迎來到奇妙的精緻咖啡世界,從咖啡品種、產區、產地的微型氣候、風土條件說起,帶您踏上非洲大陸,飛到到中南美洲、牙買加再回到台灣國內的精品咖啡旅程。

從一顆咖啡種子到杯子裡醇厚咖啡的體驗,如何將沖泡過程數據雲端化,爐鍋咖啡的智慧經驗累積:GEESAA雲端智能手沖咖啡機,沖泡一杯專屬於您的咖啡。

講師介紹

盧郭杰和

爐鍋咖啡自家烘焙咖啡館負責人,畢業於國立藝術學院,2004年創業,致力於咖啡烘焙並且推廣精緻咖啡,目前除了爐鍋咖啡館關渡總店與大稻埕店、北藝大店、音樂廳店等四店直營外,海外拓點、走訪產區、咖啡教學課程,輔導開店並擔任顧問,[爐鍋咖啡館] 為台北市第一屆精品咖啡節精選三十咖啡館。

報名規則

  • 請於開課日前一天完成報名與繳款才算報名成功。

注意事項

  • 人數限制:五人即開課,十人為限。

  • 三人同行加增:爐鍋咖啡抵用券貳佰元3張。

  • 購買三人同行的三位學員需皆加入世代人。

  • 完成繳款後請於Line告知三位報名者姓名、電話。

  • 課程名額有限,額滿恕不接受報名。

  • 課程當日請向開課單位報到。

  • 課程未經講師許可,請勿錄影、錄音。

開課單位

 

​爐鍋咖啡

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課程報名流程

注意事項

​世代元

  • 世代元是價值貨幣概念,代表著世代人的消費認同。

  • 世代元與新台幣等價,每1元世代元抵用1元新台幣,其效期為永續。

  • 使用範圍:目前限於大學埕課程,將陸續開放藝埕系列街屋、戲台咖。

現場支付課程費用之地點與方式

  • Bookstore 1920s|提供現金及刷卡支付

Mon - Sun  09:30 - 18:30

台北市大同區迪化街一段34號 / 小藝埕

  • 南街得意茶館|僅提供現金支付

Mon - Sun  11:00 - 19:00

台北市迪化街一段67號1進2樓 / 民藝埕​

退費規則

  • 報名後無法參與課程,請主動聯繫客服是否轉讓親友參加。若須退費,規則如下:

(1) 課程開課前7天,扣除10%手續費後,辦理退費。

(2) 課程開課前4-7天,扣除50%手續費後,辦理退費。

(3) 課程開課日前3天內,不接受退費。

  • 課程若因天災等不可抗力因素或未達開課人數而取消,將全額退費。

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