​范芷妍:活性能量裸食料理課

09.20(日

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生機飲食跟裸食有什麼不一樣?

生機飲食除了喝精力湯還可以怎麼吃呢?

現場示範學習生機餐製作與享用

體驗有活性能量流動的飲食!

課程資訊

課程日期:09.20(日)10:00 ~ 12:30

最後報名日:09.17

​*另有09.06的場次

集合地點:逗留講堂(台北市大同區迪化街一段87號 1進閣樓/婉藝埕)

報名規則:每梯次限額 12人

講師介紹 

范芷妍(范小綠)

從事餐飲業多年,深知飲食對身體的影響,憑著對健康飲食的喜好與追求,學習到符合低碳排、環保,與身體平衡的飲食方式時,就一見鍾情愛上了裸食!喜歡創作健康裸食,希望可以與更多人分享裸食的美好生活。

FB: Green111 生機/素食/療癒

課程內容

生機飲食一直被視為追求健康的一種飲食方式,近年來在海外引起許多關注的新飲食法裸食(Raw food)更是為生機飲食帶來許多新的食感體驗。這堂課將透過簡單說明與示範,帶你現場了解什麼是裸食Raw food,一起來享用Raw food體驗裸食飲食帶給身體的活性與活力。

課程大綱

 

  1. 裸食/生機飲食介紹

  2. 果昔示範

  3. 種籽脆餅示範

  4. 櫛瓜及醬料示範

  5. 排盤、拍照、享用

  6. 慕斯示範

 

菜單

湯品-裸食能量果昔

小食-亞麻仁種籽餅

主食-生機蔬菜麵

甜點-可可慕斯果仁塔

本課程原價 2300 世代元,優惠價 1800 世代元,包含一份完整示範餐點,當場享用。

注意事項

  • 請於課程當日前3天報名。

  • 課程開課日7天前(含),即不接受課程退換申請。

  • 課程名額有限,額滿恕不接受報名。

  • 課程當日請向開課單位報到。

  • 課程未經講師許可,請勿錄影、錄音。

  • 課程若因天災等不可抗力因素或未達開課人數而取消,我們將全額退還世代元。

開課單位

​自由戀愛珈琲館

完整的活性能量裸食料理課

下課後,歡迎你在大稻埕走走看看。你可以到民藝埕的「陶一二」玩賞各式陶瓷器皿,穿過三進式的百年老屋,再從小巷拐回人聲鼎沸的迪化街。在小藝埕的「台灣物產」你可以找到來自台灣各地的商品,抱著挖寶的心情挑挑選選吧。

推薦店家連結

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課程報名流程

注意事項

​世代元

  • 大學埕課程需使用世代元兌換,預購世代元以新台幣3000元為單位。

  • 1世代元 = 1新台幣。

  • 預購3000世代元,送300世代元。

  • 預購後世代元不能退換回新台幣。

  • 預購世代元前,請先加入世代人。

支付方式

  • Bookstore 1920s|提供現金及刷卡支付

Mon - Sun  09:30 - 18:30

台北市大同區迪化街一段34號 / 小藝埕

  • 南街得意茶館|僅提供現金支付

Mon - Sun  11:00 - 19:00

台北市迪化街一段67號1進2樓 / 民藝埕

  • 戲台酒館|提供現金及刷卡支付

Mon - Thu  11:30 - 22:00

Fri - Sat  11:30 - 00:00

台北市中正區中山南路21-1號 / 戲台咖

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