歌王卡羅素-

故鄉的山珍海味和南義拿波里民歌

2020.7.1(三)

品嚐著以歌王為名的吸管麵,聽楊馥如娓娓道來卡羅素與拿波里民歌之間的故事。

課程資訊

 

日期: 2020.7.1(三)

最後報名日: 2020.6.24(三)

時間:11:30 - 14:30

集合地點:戲台酒館(台北市中正區中山南路21-1號)

報名規則:15人以上開課,每梯次限額40人。

 

課程內容

 

你喜歡義大利南方民謠嗎?〈我的太陽〉、〈歸來吧蘇連多〉、〈再見我的拿波里〉...一首首耳熟能詳的民謠,義大利歌王卡羅素都用如艷陽一般的嗓音來唱,也因此他的歌聲溫暖有情。來自拿波里的卡羅素,傳奇的人生中充滿故事,性格炙烈多情的他,情路坎坷。卡羅素不但是世界最早留下聲樂錄音的演唱家,也是留聲機時代的全球巨星。

 

喔!卡羅素還很愛吃麵,不少料理都以他命名。在這場講座中,我們除了走訪南義大利美麗風景,也伴隨動人的民歌樂曲,品嘗歌王最愛的義大利麵。

菜單

  • 前菜:卡布里沙拉

  • 主菜:卡羅素吸管麵

  • 甜點:提拉米蘇

講師介紹 

楊馥如 博士

 

大學念德國與英國文學,在牛津研究語言學,最後拿的卻是在義大利拿到大腦與認知神經科學博士。博士班期間,順便在英國倫敦葡萄酒與烈酒教育基金會取得專業認證。曾經是小學老師,現在是大學教授。 

 

目前臺灣和義大利兩地為家,喜歡的事情很多,吃喝玩樂尤其愛。寫作、翻譯、策劃專題旅行、下廚、採訪、主持廣播節目,專注的都是「好好吃飯、好好生活」這件事。

開課單位

戲台酒館

完整的歌王卡羅素-故鄉的山珍海味和南義拿波里民歌

 

聽完了歌王的故事,品嚐完歌王最愛的義大利麵,你的耳朵和胃是否感到滿足了呢?你可以逛逛「戲台書店」,那裡有許多書籍供你瀏覽,你也可以考慮購買一件戲台貓的T - shirt,或是走進一旁的戲台咖啡坐下來悠閒地品嘗一杯咖啡,甚至回到戲台酒館再品嚐一頓主廚推薦套餐,這都取決於迴盪在你胸中的卡羅素,他溫暖有情的聲音會告訴你生活的品味。

注意事項

  • 請於課程當日7天前報名。

  • 課程名額有限,額滿恕不接受報名。

  • 課程開課日7天前(含),即不接受課程退換申請。

  • 課程當日請向開課單位報到。

  • 課程未經講師許可,請勿錄影、錄音。

  • 課程若因天災等不可抗力因素或未達開課人數而取消,我們將全額退還世代元。

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課程報名流程

注意事項

​世代元

  • 大學埕課程需使用世代元兌換,預購世代元以新台幣3000元為單位。

  • 1世代元 = 1新台幣。

  • 預購3000世代元,送300世代元。

  • 預購後世代元不能退換回新台幣。

  • 預購世代元前,請先加入世代人。

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  • Bookstore 1920s|提供現金及刷卡支付

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台北市大同區迪化街一段34號 / 小藝埕

  • 南街得意茶館|僅提供現金支付

Mon - Sun  11:00 - 19:00

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